【新刊本】デパ地下みたいなごちそうおにぎり発売!

こんにちは!

3月26日に、記念すべき20冊目となる著書(共著も含みます・・・!)

『デパ地下みたいなごちそうおにぎり』

が宝島社さんより発売になりました!!!

見て!つやつや!おいしそう!

ごちそうおにぎりがなんと100レシピ

私が考えるごちそうおにぎりは、
具がたっぷり!主食だけじゃなく主菜や副菜もとれちゃうおにぎり!

です。

おにぎりって、身近なだけに具が定番化しがちで、
マンネリしてしまいませんか?

「これもおにぎりにできるんだ!」
「いつもの具にも+αで新しい味に出会える!」

という新しいおにぎりとの出会いを楽しんでいただきたく、
100レシピ!!
がんばりました。

良いものができたら、たくさんの人に見てもらいたいよね

もっと日本のお米を食べよう!

デパ地下シリーズではあるものの、私にはこの本に込めた想いがありました!

日本のお米消費量は、右肩下がりで。
糖質制限とか、食の選択肢の広がりとか色々あるけど、

声を大にして言いたいのは、
お米は悪者じゃない!むしろ昔からみんなの味方です!!

ということ!

おいしい日本のお米、もっと食べよう〜〜

イチロー選手も、試合前はおにぎり食べていたそうで!

やっぱりおにぎりは、エネルギーの源なんだ^^

イベントでもおにぎり!自家製大葉味噌で

ごちそうおにぎりは自由!

100レシピ作ってみて思ったのは、
おにぎりって何でもありじゃん!
ということ。

なじみがありすぎて、組み合わせに固定概念があったけど、
何でもおにぎりにしていいということがわかった。

ラジオで食べていただいた5種類!

ハンバーグ定食も、カツ丼も、ブルーチーズもおにぎりにしちゃえー!

TOKYO FMさんの「高橋みなみのこれから何する?」に出演させていただき、変わり種もたくさん食べていただきました!
オンエアレポートはこちら!

これはレシピには入っていないもの。
家にあるものを組み合わせて自由に楽しんでもらいたい♪

お弁当にピクニックに大活躍間違いなし!

お花見の時期はあっという間に終わってしまったけれど、
これからはピクニックが気持ちいい♪

新学期、お弁当が始まったー!という方も多いのでは?

なにかヒントになれば嬉しいです^^

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