【何もない時のさくっとパスタ】ツナのトマトクリームパスタ

家に何もないよーってときに大活躍。

玉ねぎしかない。
ごはん炊くのも面倒。

パスタとツナ缶とトマト缶は常備でお願いします!
1皿でトマトたっぷり食べられる缶詰使い切りレシピです♪

材料(2人分)

  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鷹の爪 1本
  • おろしにんにく 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • トマト缶 1缶
  • A牛乳 1/2カップ
  • Aバター 5g
  • A砂糖 ふたつまみ
  • スパゲッティ 160~200g

作りかた

  1. 玉ねぎは薄切りにしておく。ツナ缶は軽く水気を切る。鷹の爪は半分に折り、中の種を捨てる。
  2. フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を弱火で熱し、香りがたってきたら玉ねぎとにんにくを炒め、塩をふる。
  3. 玉ねぎがしんなりしたらツナを加えさっと炒め、トマト缶を加え3分ほど炒め煮にする。Aを加え一煮立ちさせる。
  4. スパゲッティを規定より1分短く茹で、3のフライパンに入れ、弱火でしっかり和える。
  5. 皿に盛り、あれば粉チーズやブラックペッパーをかける。

ポイント

  • 鷹の爪は輪切りのものでもOKです◎
  • えのきとかを入れてもおいしい!

 

 

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